豊橋市議会 2022-06-15 06月15日－03号
愛知県学校給食会や豊橋市学校給食協会においては、単に食材を購入するだけではなく、食材の安全確保のため、加工工場への立入検査や、残留農薬や食品添加物、細菌、放射性物質の検査も行っております。さらに、地産地消を推進するため、牛乳及び御飯で使用するお米については、全て豊橋産。
愛知県学校給食会や豊橋市学校給食協会においては、単に食材を購入するだけではなく、食材の安全確保のため、加工工場への立入検査や、残留農薬や食品添加物、細菌、放射性物質の検査も行っております。さらに、地産地消を推進するため、牛乳及び御飯で使用するお米については、全て豊橋産。
また、同じく雁道町２丁目地内におきまして、安城市にあります大浜運輸株式会社が自動車部品の加工工場を建設するために、6,175平米の用地を取得し、造成工事に着手をされております。 操業開始は、当初、令和４年３月を予定しておられましたが、若干遅れているとのことで、現段階では具体的な操業開始時期は把握をしておりません。
今は設楽ダムの立木伐採の始まるタイミングでもあり、加工工場の不足はあるものの、原材料の調達には当面の間、余裕があるものと考えられます。 そこで、過去にチャレンジしたペレットボイラーの評価及び今後のバイオマスエネルギーの導入についての考えをお伺いします。
やはりきちんとした責任体制を持ち、保健所の許可が得られる衛生環境がされた加工工場が必要となります。そして、市の特産品をつくり上げていくためには、試行錯誤もそれなりのデザインも、当然に投資も必要になります。こうした課題をクリアしないことには日進の特産品は生まれません。今後、共用できる厨房施設の整備などについても具体的な検討をしてまいりたいと考えております。 ○議長（近藤ひろき） 福安議員。
338 ◯産業部次長（齋藤正則） 議案書45ページの、地域経済循環創造事業補助金の減額事情でございますが、ノリ養殖事業者の当初の事業計画では、ノリ養殖設備とノリ加工工場を建設し、地元水産高校と連携を図りながら新商品の開発を行う計画で進めておりましたが、今年に入りまして、最終的に計画どおり事業着手ができないとの申し出がございましたので、このたび減額補正をお願いするものでございます
広さ約8,000平方メートル、うち物販、飲食施設、加工工場など約1,100平方メートル、駐車場約200台、概算事業費は約８億円から10億円と、あくまで概算としても町民の方がイメージが湧きます。 片や、本市の道の駅事業は、子どもや孫にも借金を残すのに、概算で幾らくらい必要なのか、日進では一切出てきません。幾らくらいするものかわからない大型の買い物を簡単には買えません。
２日目、東日本大震災の津波で大きな被害を受けて、復興を目指す気仙沼市の11の水産加工工場から成るエコ水産加工団地プロジェクトを行政調査しました。
これは、住宅の屋根のソーラーでつくった電力を家庭内のエネルギーとして使用したり、電気自動車を充電したり、余った電力を蓄電したり、住宅内で管理するシステムで、ハウスエネルギーマネジメント、ＨＥＭＳと呼ばれる低炭素型住宅のことでありますが、同様に工場にもこの概念がありまして、この10月にまちづくり特別委員会で東日本大震災の津波で大きな被害を受けて現在復興を目指す宮城県気仙沼市の水産加工工場から成る工業団地
先ほど回答の中になかったんですけども、この加工工場を飛島村にもつくっていくということにつきまして、村長の考えを最後にお聞きして、私の質問を終わりたいと思うんですけども。 ちょっと待ってください。野菜は飛島村にはあるんですけども、やっぱ時期的な問題があると思うんですよね。取れるときと取れないときがあると思うんです。そうすると、冷凍設備とか粉末加工っていうそういう技術が要るわけですね。
記事には、中国産食材の劣悪な環境の中で育てられ、加工工場のずさんな対応も記載してありました。保護者の声としても、某自治体では、地産地消の方針のもと産地に気を使っていると聞いたのに、裏切られた。幾ら旬の食材でも、中国産ならば出さないでほしい。家では中国産を買わないように工夫しているのに、子供たちが毎日食べている給食で使われたらどうしようもない。
今回、なぜこの質問をしたかというと、以前、大手ハンバーガーだとかコンビニで、鳥肉の加工工場で下へ落ちたやつを入れていたというニュースがありましたよね。結局あれがもしどこの工場かわからなければみんなが不安になりますよね。 そういうことと一緒で、真面目に施工をやっている業者、今回、この中で真面目にやっていなかったというわけじゃないんですけど、やっぱりそういったことはなくしていかないかぬと思う。
本年7月、上海のテレビ局の取材により、上海にある食品加工工場が期限切れの鶏肉を使用した製品を製造しているとの報道がなされ、そこで加工されて日本に輸入された食品が、最大手ファストフード店や全国チェーンのコンビニエンスストアで調理され、お客様に提供されていたことが判明し、大きな問題となりました。いわゆる中国期限切れ肉問題であります。
中間加工工場になっております。下側の写真、これが倉庫内にもう小麦粉だとか油だとか、そういうものが積み上げられております。これは、関連店舗にも入っている会社です。さっきのコの字の中に２小間か３小間借りている会社がありますが、その会社の倉庫です。中で従業員が見えましたので、内容を聞いてみました。そうしましたら、これは萩原にある某大手の食品会社の紹介で入ったそうです。
企業誘致につきましては，戦略的実行計画としての産業振興アクションプランを策定して，積極的に企業の誘致，育成支援を進めており，昨年には明知東工業団地に段ボール製造のトップメーカーの拠点工場や大手スーパーの食品加工工場と配送拠点が竣工し，大規模な企業誘致が形となって成果を上げてきたところであります。
最近では、第6次産業の直売、加工工場の施設建設の許可や、太陽光発電の施設の農地の一時転用などが認められてきており、市街化調整区域も今後大きく変化をしていきます。
さらに、加工工場においてトラブルが発生した場合のバックアップ体制も整えられておるということで、こうしたことから基本物資につきましては安全、安定的に、またかつ安価に調達する上で愛知県学校給食会から購入することといたしておりまして、今のところ、調達方法の変更は考えておりませんので、よろしくお願いいたします。
具体的には、原木の供給体制の改革、加工工場の整備、住宅や公共建築物等への木材利用の推進、流通体制の整備、そしてこれらを結びつける総合的なコーディネートを行おうとするものでございます。 以上です。 ○議長（梅村憲夫） 加茂議員。 ○４３番（加茂みきお） ハウスメーカーなど大口の取引先が求めているのは、工業製品のような規格の精密さであります。
特に昨年は，明知東工業団地においては，日本のトップメーカーである段ボール製造会社の拠点工場，また大手スーパーの食品加工工場というものの建設が始まったところであります。また，鷹来町におきましては，大手日用品卸売企業の施設が稼働したというところであります。このように，大規模な誘致も形となってあらわれてきております。また，設備投資助成事業についても20件の助成を行ったというところであります。
その後、日本麦酒鉱泉株式会社や大日本麦酒株式会社等に社名変更しながら、昭和18年にビール製造を中止し、戦時中は中島飛行機製作所の軍事用医療倉庫、戦後はコーンスターチ加工工場として利用されてきました。
また、干しシイタケにつきましては、品質規格書として原木の産地、加工工場、また、放射能試験検査成績書の提出を受け、放射性沃素、放射性セシウムの検査結果により安全性を確認し、現在、給食食材として使用しているところでございます。 今後の使用につきましては、すべての食材に共通しておりますが、安全性が確保されたものを学校給食食材として使用していきたいと考えておりますので、よろしくお願いいたします。